加工定制:是 | 品牌:格尔微波 | 型号:GER |
品类:连续(式) | 传热面积:1m2 | 转速:1r/min |
功率:1kw | 外形尺寸:1m | 占地面积:1m2 |
重量:1kg | 规格:1 |
★枸杞干燥箱(多功能的高效烘干箱)适宜烘干物品:
适宜烘干时间5小时以上的、整个的、不宜翻动的物品:枸杞、人参、党参、生地、葡萄、海参、大虾、鱼片等,应用非常广泛。
干燥工艺:(适于韩国枸杞,供参考)
枸杞烘干可以分为三个的阶段:升温阶段,恒速干燥排潮的阶段,降速定型阶段。这三个阶段中,温度控制也是需要分几个阶段。
1、阶段,升温阶段:将装好鲜枸杞的托盘,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘的放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉的风机,点燃热风炉,开始向箱内送热风,逐渐的将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约的排潮2分钟左右,排潮后的箱内温度会有所下降,继续供热。
注:排潮方法:打开(或适当打开)进风阀门,关闭(或适当关闭)回风阀门。
2、第二阶段。恒速的干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温的两个阶段。
高湿低温段,温度小于50度,范围是40度~50度,避免高温高湿造成枸杞颜色的变化,观察枸杞表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3~3.5小时。
中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。
3、第三阶段,降速
定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜超过70度,后期不宜超过75度。
排潮方法:根据潮气排量,合理调整进风阀门和回风阀门,出现烘干不均,可适当倒盘,这段时间应在5-7小时。
注:1、在烘干过程中,会出现烘干不均的现象
A、适当调整底风挡风板,减少低风。
B、适当调整边风挡风板,合理加大边风。
2、当底风大,边风小,底部干的快,顶部干的慢,可适当倒盘。
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